Μάνος Νικόλαος, «Χωριάτικο σπίτι και φούρνος», Χρονικά του Πειραματικού Σχολείου του Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, τχ. 39 (Ιούλιος-Σεπτέμβριος 1956), σ. 124